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【王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，自1993年创办以来，专注于西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、糖艺培训等各项技能培训，也是一所研发型技能培训学校。】
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定西翻糖师培训哪家好？推荐王森学校
走进各式面包房或者便利店的西点专柜，随处都能看见这款包体窄长，形状酷似毛毛虫的面包，而我们也形象的把它称作毛毛虫面包。这款简单的基础面包是西点烘焙师的入门级课程，也是西点烘焙师的必备基础技能。常见的毛毛虫面包有豆沙、沙拉酱和肉松口味的，王森学校今天就来教大家制作较常见的豆沙毛毛虫面包。
准备食材：高筋面粉 120克
豆沙馅 100克
低筋面粉 30克
干酵母 5ML
白砂糖 25克
盐 2.5ML
鸡蛋 15ML
奶粉 6克
水 80克
黄油 15克
全蛋液 适量
西点烘焙师必备技能之毛毛虫面包：
将制作面包的配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，28度左右基础发酵1个小时，发酵到2.5倍大，排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵;
把中间发酵后的面团放在案板上擀成长方形薄面片;
在薄面片上涂上一层豆沙馅，其中一条长边的边缘部分留出2-3CM不要涂;
沿着裹了豆沙馅的一边卷起来，一直卷到没有涂豆沙馅的位置;
将没有卷起的那部分用刀切成均匀的细条;
将小细条拉起粘在卷起的面团上，整形做成毛毛虫的形状;
把面团放在烤箱里，烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门进行较后发酵，大约40分钟到1个小时，直到面团变成原来的2倍大;
较后发酵完成的面团，在表面刷一层全蛋液;
放入预热好的烤箱，180度，12-15分钟，直到表面金黄色即可出炉。
学习做烘焙西点，就来王森学校。王森以技术为先导，以市场为导向，不断研发新的技术与产品。引入外教资源，让学员能学到正统的西点制作技术，帮助每一位学员成长为优秀的西点烘焙师。
定西翻糖师培训哪家好？推荐王森学校
苏州石湖校区：江苏省苏州市吴中区蠡昂路145-5号
苏州木渎校区：江苏省苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
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西安校区：西安市沣东新城后围寨立交北角启航佳苑小区商业房裙楼B10号楼二层
上海校区：上海金山区象州路石化八村873号
成都校区：成都龙泉驿区大面街道(青台绿阁)项目大面镇蒲青路1845号3栋
伦敦经典一日游攻略伦敦作为一个交通枢纽和重要城市已经有差不多两千年的历史。在这个有着丰富历史的土地上，到处充满着艺术的气息。下面就为大家推荐一个经典的伦敦一日游路线。早餐后，去海德公园散散步，去那儿著名的演讲角看看，然后步行到英国的王宫白金汉宫去观看禁卫军的换岗仪式(每天上午11：30至12：00举行)。再到宫殿南侧的女王美术馆参观，这里珍藏着历代王室的艺术珍品，顺便去**马厩瞧瞧。接着去往著名的景点威斯敏斯特大教堂，感受这座古老建筑的恢宏，回想历代王室婚礼的豪华场景。
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